Cara Membuat Donat Kentang Lembut [Enak Lho]

Catatan : ResepAtoZ Update Setiap Hari Jam 9 Malam ya Bund!

ads

Resep, bahan dan cara membuat donat kentang tabur meises coklat - Halo bunda ResepAtoZ, setelah sebelumnya saya sudah membagikan beberapa tutorial mengenai cara membuat Brownies , maka pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat donat kentang lembut , soal rasa dari donat kentang lembut ini bunda tidak perlu khawatir lagi. Nah, bagi bunda yang penasaran dengan bahan/ resep dan cara membuat donat kentang ini , silahkan simak tutorial di bawah ini!

Cara Membuat Donat Kentang Lembut

Bahan/ Resep Membuat Donat Kentang Lembut

• 250 gr tepung protein tinggi
• 27 gr susu bubuk
• 6 gr ragi
• 155 gr kentang, dikukus dan dihaluskan
• 1 butir kuning telur
• 70-80 gr air
• 30 gr butter
• Toping: coklat meises, gula halus

Langkah-langkah Membuat Donat Kentang Lembut

1. Pertama, Silahkan campur tepung terigu, susu bubuk dan ragi dan kemudian silahkan aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur, kentang yang telah dihaluskan dan air. Silahkan di aduk hingga menyatu dan tercampur rata.
3. Selanjutnya, Silhakan masukkan butter dan silahkan aduk sampai kalis.
4. Setelah kalis, bagi adonan menjadi @40-50 gr dan bulat-bulatkan. 
5. Kalau saya bagi menjadi 13 bagian @40 gr. 
6. Setelah itu diamkan sampai mengembang selama 1 jam.
7. Kemudian, lubangi tengahnya dengan sumpit dan goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
8. Beri topping untuk pemanis dan donat kentang siap untuk disajikan!

Itulah tadi di atas mengenai bahan/ resep dalam cara membuat donat kentang lembut , apabila bunda ingin mencoba resep di atas, jangan lupa ya bun untuk menyampaikan hasil kreasi bunda di kolom komentar (Foto+Komentar). Selamat mencoba dan berkreasi bunda sista :)

INDAHNYA BERBAGI
Setelah membaca tutorial di atas, jangan lupa ya bun untuk MEMBAGIKAN/ SHARE di akun sosial media milik bunda! Terimakasih dan Semoga tutorial serta resep di atas bermanfaat!

ads

ads