Resep & Cara Memasak Rica-rica Ayam Mantul

Catatan : ResepAtoZ Update Setiap Hari Jam 9 Malam ya Bund!
ads
Resep, bahan dan cara membuat Rica-rica Ayam Mantul - Halo bunda ResepAtoZ, setelah sebelumnya saya sudah membagikan tutorial mengenai cara membuat gulai kambing anti bau, maka pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Rica-rica Ayam Mantul, oke langsung saja silahkan simak di bawah ini!

Resep & Cara Memasak Rica-rica Ayam Mantul

Bahan-bahan yang harus di siapkan
  • 500 gr Ayam
  • 1 ikat kemangi
  • Bahan ayam ungkep
  • 5 bawang putih
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • Air

Bumbu halus :
  • 20 cabe rawit
  • 5 cabe keriting
  • 8 bawang putih
  • 7 bawang merah
  • 1 kunyit
  • 1 sere
  • Minyak
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Gula
  • Merica
Langkah-langkah
  1. Blender bumbu ayam ungkep dengan air, kemudian rendam ayam pake bumbu yg sudah di haluskan, dan diamkan selama 10 menit. Kemudian goreng ayam sampe mateng.
  2. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampe harum dan mateng. Masukan sere. Kemudian masukan gula, garam, merica dan penyedap rasa.
  3. Jika bumbu sudah mateng, masukan ayam yang sudah di goreng, aduk hingga rata. Kemudian masukan kemangi, diamkan sebentar agar kemangi harum. Cicipin rasa, angkat dan sajikan.

Itulah tadi di atas mengenai bahan/ resep dalam cara membuat Rica-rica Ayam Mantul, apabila bunda ingin mencoba resep di atas, jangan lupa ya bun untuk menyampaikan hasil kreasi bunda di kolom komentar (Foto+Komentar). Selamat mencoba dan berkreasi bunda sista :)
INDAHNYA BERBAGI
Setelah membaca tutorial di atas, jangan lupa ya bun untuk MEMBAGIKAN/ SHARE di akun sosial media milik bunda! Terimakasih dan Semoga tutorial serta resep di atas bermanfaat!
ads
ads
Resep & Cara Memasak Rica-rica Ayam Mantul Resep & Cara Memasak Rica-rica Ayam Mantul Reviewed by Admins on Agustus 09, 2019 Rating: 5

Tidak ada komentar: